新年の農園はバーベキューから

１月１６日は令和２年最初の「楽しい農園」でした。ホウレンソウは成長が思ったほどではなく、この日は大きめのものだけを収穫し、成長いまいちの畝には霜よけをかけ、次回に期待することにしました。

ホウレンソウは大きめのものだけを収穫

春菊も期待したほど成長していませんでした。残念ながら保温対策も効果がなかったようです。このまま次回まで見送ることにしました。

時間ができたので、手つかずだったハーブガーデンの整理、整地を行い、農園全体の整理整頓や草取りを行いました。
さらに、じゃが芋とさつま芋の植え付け予定の畝の土おこしをしました。

 

この日のランチはバーベキュー。実はメンバーが、イノシシの肉をもらってきたので、特別にジビエ料理と相成りました。

じゃおクラブには、多摩・田園の他にも地域のじゃおクラブがあり、県央、湘南、ベイサイドを合わせて４つの地域でそれぞれ活動しています。イノシシ肉は県央のミカン園援農に参加したメンバーがもらってきたものです。あらかじめ塩こうじや牛乳で下処理した肉は味わい豊かでした。

こうして令和２年の楽しい農園が始まりました。今年もよろしくお願いします。（TT,JT）

------------------------------------------------
じゃおクラブ多摩・田園についてはこちら

多摩・田園の楽しい農園についてはこちら