多摩・田園 気まぐれ日記

10月6日はじゃお多摩・田園の「楽しい農園」の定例会。一時、小雨が降りましたが、ほぼ曇りでした。この日は9名での農作業、野外調理となりました。 農作業は、ほうれん草の種まき、防虫ネット張り、里芋の追肥、土寄せ、ニンニク予定畝の用土やり・畝づくり・マルチ張り、サツマイモのつる上げなどの作業を協力して行いました。 ニンニク予定畝の土起こし 牛糞堆肥の運搬 カボチャ畝の片付け 調理チームは豪華、エビたっぷりの海鮮カレー、畑でとれた間引き大根、ミニトマト、柿をつかったブロックサラダに挑戦。好評でした。 畑で収穫した間引き大根はサラダに 海鮮カレー いつものように楽しく、寡黙の中にも時折のおしゃべり、笑い声が聞こえる作業で、弁当もちで遊びに来ていた近所の小学校の子供たちにもカレーを振る舞いました。（TI、TT、TC、JT） ----------------------- じゃお多摩・田園について詳しくは こちら