芋掘り
テレビでは、11月に入って気温が平年並みに戻ると伝えています。これまで暖かかったせいかやや肌寒さも感じる気候の中、11月3日の「楽しい農園」では芋ほりをしました。 サツマイモの品種は「ベニアズマ」。早生のサトイモも収穫しました。ゲストの参加もあって、楽しい収穫となりました。 サトイモの収穫 発芽したホウレンソウとダイコンの間引きも行いました。地味ですが、 大切な作業です。リーダーの管理に感謝です。 ホウレンソウの間引き サツマイモを収穫した後は、スナップエンドウの準備です。この日は用土やりと畝作りを行いました。 スナップエンドウの畝づくり 農作業の間の語らい 寒い日には温かい料理がいいということで、野外料理は「おでん」と「焼きおにぎり」です。冷え込んだ身体を温めてくれる料理はうれしいですね。料理班に感謝です。（JT)